40 creations

Concept of this project

Vision

Spreading “oishii” wrinkles
to the world.

“Oishii” – Japanese word for delicious, wholesome, tasty.

Delicious food will make people smile, and smiling will create wrinkles on faces.
These wrinkles, in a way, represent the human race.
Wrinkles can also be a universal language that transcends borders and time.
It is our goal to create places and products that will create these wrinkles on people’s faces.

1.

The background story is
important.

We don't just rely on our taste buds, but we constantly think about why something tastes good based on the following keywords.

  • Dependable

    The source is traceable, which
    makes it trustworthy.

  • Sustainable

    The “oishii” can be enjoyed for
    generations to come.

  • Enjoyment

    A fun and positive experience.

2.

Collaborate in ways that
transcend boundaries.

We collaborate with many people from all regions with many different skills, to develop new, fun, and unique food styles.

3.

International sources of inspiration

We will run all around the world in order to find, taste, and experiment with delicious foods. We will scour the planet for delicious experiences to fuel and inspire our projects.

  • About Our Works

    Food Work, Creative Work and outpt.

  • About Our Team

    We Deal With 40 Projects Only.

40 “しわ” creations について

Concept of this project

Vision

世の中に、美味しいしわをつくる。

『おいしいものは、人々を笑顔にする』
それは、時代や国・性別を越えた共通言語。

食事の間でさえ眉間にしわが寄ってしまうことも多い世の中だけど、
人の歴史そのものを表す「しわ」は、やっぱり美味しい笑顔で刻んでいきたい。
そんな良いしわをつくる場所や物事を生み出していくことが、
私たちが活動する目的であり、ビジョンです。

1.

背景にこだわりがあること

私たちの主観的な味覚としての「美味しい」だけでなく 3つのキーワードを軸にして、私たちは本質的に「美味しい」 食べ物について考え続けます。

  • Dependable

    作り手が見える、
    信頼できること。

  • Sustainable

    未来にわたって
    美味しいが引き継げること。

  • Enjoyment

    楽しく、ポジティブであること。

2.

領域を越えたスキルを結集させること

美味しいものが、人々により面白く伝えられるように、 私たちは様々なスキルを持つ人々と越境的にコラボレーションし、ユニークなスタイルで食べることを提案していきます。

3.

国境や地域を越えたインプット

美味しいものとあれば、世界中・日本中関わらず動き回って 調査・体験を行います。様々な場所で起きている美味しいことをヒントに、プロジェクト推進に役立てます。

  • プロジェクトの詳細を見る

    SEE OUR PROJECTS

  • 私たちのチームは永続を目指しません。

    ABOUT OUR TEAM